Baron Rothschild Cabernet Reserva Valle de Maipo 2007

Natürliche Kraft des Maipo Tals, sie geht über in diesen Cabernet Reserva. Dazu kommt die Finesse und Komplexität, die mit allen Weinen aus dem Haus Baron Philippe de Rothschild verbunden wird. Ein verführerisches, tiefdunkel glänzendes Rubinrot erscheint im Glas. Das elegante, vielschichtige Bukett öffnet sich zunächst mit warmen Aromen von Waldbeeren, Kirschen und Crème de Cassis, etwas später werden dann feinwürzige Noten von Pfeffer, Tabak und Lakritz frei. Am Gaumen wirkt er sehr elegant und ausgewogen. Die feine, fest geknüpfte Tanninstruktur unterstreicht den fruchtig- würzigen Charakter des Weines. Wir schmecken besonders Brombeeren und geröstete Kaffeebohnen heraus. Im Finale zeigt er sich von langer und ausdrucksvoller Präsenz. Er hat sich eine wunderschöner Balance von praller Rebsortenfrucht und der charakteristische n Power des Terroirs bewahrt.

Natürliche Kraft des Maipo Tals, sie geht über in diesen Cabernet Reserva. Dazu kommt die Finesse und Komplexität, die mit allen Weinen aus dem Haus Baron Philippe de Rothschild verbunden wird. Ein verführerisches, tiefdunkel glänzendes Rubinrot erscheint im Glas. Das elegante, vielschichtige Bukett öffnet sich zunächst mit warmen Aromen von Waldbeeren, Kirschen und Crème de Cassis, etwas später werden dann feinwürzige Noten von Pfeffer, Tabak und Lakritz frei. Am Gaumen wirkt er sehr elegant und ausgewogen. Die feine, fest geknüpfte Tanninstruktur unterstreicht den fruchtig- würzigen Charakter des Weines. Wir schmecken besonders Brombeeren und geröstete Kaffeebohnen heraus. Im Finale zeigt er sich von langer und ausdrucksvoller Präsenz. Er hat sich eine wunderschöner Balance von praller Rebsortenfrucht und der charakteristische n Power des Terroirs bewahrt.